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Clafoutis choco - fraises

Clafoutis choco - fraises

Ingrédients 1 petite braquette de fraises 1 tablette de chocolat dessert 40 cl de lait 4 oeufs 20g de sucre 2 grosses càs de farine 1 noix de beurre pour les moules Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait,...

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Champignons macarons

Champignons macarons

Etant fan de macarons ; j'ai eu l'idée d'en faire a partir de chapeaux de champignons. Ingrédients Champignons de Paris Foies de volailles Persil plat Echalottes Oignons Ail Biscottes Lait Dans un premier temps, il faut réaliser la farce. Pour ceci, commencer...

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Bouchées façon Bounty.

Bouchées façon Bounty.

Ingrédients 1 petite boite de lait concentré sucré 200g de noix de coco rapée + 50g pour en recouvrir les bouchées. Chocolat a dessert (ici chocolat au lait et chocolat blanc). Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré avec la noix de coco rapée....

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Tarte au citron express

Tarte au citron express

Il s'agit ici d'une recette qui se réalise en 5 min chrono. Ingrédients 1 petite boite de lait concentré sucré 1 pâte brisée 12,5 cl de jus de citron le zeste d'un citron 2 oeufs Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré avec le jus de citron,...

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Gratin du dimanche soir

Voici une recette de gratin rapide a faire ; idéale pour la dimanche soir. Certe quelque peu calorique mais tellement bon. Ingrédients (pour 6 personnes) 6 blancs de pouler 6 tranches de bacon 300g de pâtes 100g de roquefort 2 càs de crème fraiche épaisse...

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Pizza façon raclette

Pizza façon raclette

Ingrédients 1 pâte à pizza 2 cuillière à,soupe de crème 6 tranches de jambon fumé 500 g de pommes de terre 250 g de fromage à raclette Sur la pâte à pizza, étaler la crème. Faire cuire les pommes de terre et les couper en rondelles. Ensuite, disposer...

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Purée ail et fines herbes

Purée ail et fines herbes

Ingrédients 1 kg de pommes de terre 4 gousses d'ail 2 cuillières à soupe de crème fraîche épaisse ciboulette fraîche 1 oeuf Sel et poivre Faites cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau avec les gousses d'ail. Une fois la cuisson des pommes...

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Croissants fourrés à la confiture

Croissants fourrés à la confiture

Ingrédients (pour 16 mini croissants) 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de confiture (parfum de votre choix) 1 jaune oeuf Couper la pâte en 16 triangles. Etaler sur chaque triangle de la confiture. Rouler le mini croissant on commençant par le côté le...

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