Tarte au citron express

Publié le par lacuisinedangelique.over-blog.com

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Il s'agit ici d'une recette qui se réalise en 5 min chrono.

Ingrédients

1 petite boite de lait concentré sucré
1 pâte brisée
12,5 cl de jus de citron
le zeste d'un citron
2 oeufs

Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré avec le jus de citron, le zeste et les 2 jaunes d'oeufs. Dans un saladier, monter les blancs en neige. Mélanger ensuite le tout en faisant attention à ne pas casser les blancs. Piquer la pâte brisée avec une fourchette. Verser la préparation sur la pâte. Enfourner 20 min a 150°C. Laisser refroidir.

Publié dans Recettes sucrées

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