Brioche perdue à la fraise

Publié le par lacuisinedangelique.over-blog.com

pain perdu fraise

Ingrédients pour 2 personnes
4 tranches de brioche
250g de fraises
25 cl de lait
2 oeufs
20g de sucre

Dans un saladier, mélangez le lait, les oeufs et le sucre. Imbidez en les tranches de brioche puis saisissez celles-ci 2 min de chaque côté à la poêle. Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux. Faites les fondre à feux doux dans une casserole. Nappez les tranches de brioche avec le coulis.

Publié dans Recettes sucrées

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Emmanuelle 13/03/2010 00:29


Pas bête ...à la brioche ... je n'y avais pas penser !!!